“坐月子”时吃这几款食谱,促进乳汁分泌,有助身体恢复,别错过

2021-08-08 06:12:13   0     

我们都知道女人生孩子对身体消耗影响是非常大的,这就需要“坐月子”来帮助产妇恢复身体。一般坐月子对产妇的要求也很多,不能受凉不能劳累等等,除了这些最重要的就是饮食了。今天推荐几款有助产妇身体恢复的食谱,不仅可以促进产妇乳汁分泌,还可以补充身体恢复所需的各种营养元素,一起看看吧!

“坐月子”时吃这几款食谱,促进乳汁分泌,有助身体恢复,别错过

“坐月子”时吃这几款食谱,促进乳汁分泌,有助身体恢复,别错过

1、母鸡炖山药

“坐月子”时吃这几款食谱,促进乳汁分泌,有助身体恢复,别错过

准备食材:老母鸡一只,黄酒50克,黄氏30克,党参15克,山药1根,红枣1把。

制作方法:先将老母鸡剖膛洗净备用;然后将黄芪、党参、山药、红枣一起放进母鸡的肚子里;然后把填好食材的母鸡放入盘子中,浇上50克的黄酒和少许食盐调味;然后锅中加水,将母鸡放入蒸屉里,隔水蒸熟。这款食谱对于那些脾胃虚弱和,乳汁较少的产妇来说很有好处。

2、乌骨鸡汤

准备食材:乌骨鸡一只,15克党参,15克枸杞,25克黄氏

制作方法:乌骨鸡洗净切块备用;然后将葱、姜、食盐、酱油等调味品搅拌均匀,并倒入切好的鸡肉中;然后再将党参、枸杞、黄芪加入到鸡肉中;锅中加水,将准备好的鸡肉放在蒸屉中,隔水蒸熟。这款食谱对于产后虚弱的产妇来说,有很好的调理作用。

3、鲈鱼豆腐汤

准备食材:鲈鱼一条,豆腐一块

制作方法:鲈鱼内脏清理干净,然后加入少许料酒腌制去腥;豆腐切块备用;锅中加水烧开,将鲈鱼放入锅中,加入少许食盐调味;大火煮5分钟后,将切好的豆腐放入锅中,转小火继续煮,直到鱼汤变成奶白色后,关火;加入少许鸡精和香油提鲜,也可以加入少许香葱末。这款食谱针对于产后乳汁少有非常好的效果。

4、鱼粒虾仁汤

准备食材:鱼肉半斤,虾仁适量,荸荠5-6颗

制作方法:先将鱼肉切成小块,然后和虾仁一起用淀粉搅拌均匀;荸荠切成小块备用;锅中加入少许食用油,油温7成热后,将鱼肉和虾仁放入锅中翻炒;加少许食盐调味后,加入温水并烧开;然后将准备好的荸荠放入锅中,转小火煮15-20分钟左右;关火加鸡精和香油提鲜即可食用。这款食谱对于产后补充营养,尤其是补充蛋白质有非常好的效果。

5、小米鸡蛋粥

小米鸡蛋粥是最常见的月子餐了,之所以常见,就是因为它针对于产妇身体恢复有非常好效果。其实,产妇也可以根据自己的口味在粥里加入适量的红糖,不仅可以提升口感,而且还具有益气活血的功效。

今天推荐的这几款食谱,对于刚生完宝宝的产妇们来说,绝对是帮助身体恢复和补充营养的佳品,赶紧吃起来吧!

这4道菜补气血助下奶,产妇新妈吃过几个?

对于刚生完宝宝的妈妈而言,这个时候气血是比较虚弱的,有效的“食补”能及时将耗损的气血补回来,还能让妈妈顺利下奶。

“坐月子”时吃这几款食谱,促进乳汁分泌,有助身体恢复,别错过

1、栗子黄焖鸡

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原料:小公鸡一只,栗子

“坐月子”时吃这几款食谱,促进乳汁分泌,有助身体恢复,别错过

调料:盐、料酒、白糖、葱段、姜片各适量,淀粉,高汤,花生油。

做法:

1)将杀好的小公鸡洗净,剁成4厘米见方的块状,用开水焯一下,捞出洗净备用。

2)剥去栗子外皮,洗净备用。

3)锅里加油,油热后下鸡块炒出香味盛出,锅留底油下葱姜稍炒,再下鸡块及汤,加调料调好颜色及口味,以中火煮25分钟,烧煮过程中放入栗子,待鸡熟汁浓时起锅,挑去葱、姜,用湿淀粉勾芡,盛盘即可食用。

功效:栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用,与具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配,补而不腻。栗子还能促进恶露排出及子宫复旧。

2、鸡蛋豆腐

调料:精盐,葱末,食油

做法:

1)将鸡蛋放入碗内,搅打均匀,加入精盐、葱末及豆腐,再搅打均匀。

2)锅放炉火上,放入食油烧热,加入调好的蛋液,炒至凝固即成。

功效:鸡蛋豆腐汤不仅有健脑益智、益精补气、润肺利咽的作用,还有清热解毒、护肤美肤、延缓衰老的功效。

这道菜比较清淡,对于坐月子的妈妈们再好不过了,美味而不油腻,就是这样的味道。

3、芪归炖鸡

原料:小母鸡(或小公鸡)1只,黄芪,当归

调料:精盐适量,胡椒粉少许

做法:

1)活鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。

2)黄芪去粗皮,与当归均洗净备用。

3)砂锅放清水,放入全鸡,水要没过鸡身。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归,用小火炖2小时左右,鸡肉酥烂后加入精盐和胡椒粉,再炖2分钟即可食用。

功效:在鸡中加黄芪,以增强补气之效,加用当归以促进生血之功,且当归还有止血活血的作用,有利产后子宫复旧及恶露排出。

4、烧牛蹄筋

原料:牛蹄筋,青菜心

调料:酱油、料酒各适量,姜、葱末,淀粉,植物油,煮牛蹄筋原汤

做法:

1)先把生牛蹄筋洗净放在砂锅内,加750克清水,大火烧开后,小火煮至八分熟时捞出,切成2厘米长条块。

2)烧热油锅,先炒青菜,随即把牛蹄筋、料酒、生姜、酱油及煮蹄筋汤倒入,煮开后加盐调味,再加调好的稀淀粉汁勾芡,装盘即可上桌食用。

功效:牛蹄筋健脾益胃、养精增液、强筋健骨、补而不腻,能为产妇提供有效营养素。

这么多美味又营养的食物,你看饿了吗?那就回家试试吧~


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